赤ちゃんからお年寄りまで大好きな鍋

我が家は大家族です。おばあちゃん、お父さんにお母さん、子供たちと赤ちゃん。全部で8人。
世代がかなり離れているので、みんなでお鍋を食べるときは、どのようなお鍋にするか迷いますよね。

我が家の場合、おばあちゃんは水炊きなど和風の鍋がいいとの希望ですし、お父さんはガッツリ鶏団子やお肉の入った鍋がいいと言います。
子供たちは水炊きは味が薄いからいやだとか、ウインナも入れてと言います。
赤ちゃんには取り分けできるような具材や味じゃないといけません。

そこで3世代に美味しいと言ってもらえるのがトマト鍋です。
通常トマト鍋にはコンソメを使いますが、我が家は和風トマト鍋にします。トマト缶に和風だしを合わせ、めんつゆを入れます。
具材は子どもたちの好きなウインナも合います。お父さん希望の鶏団子も合います。
野菜なら、キャベツやホウレン草、ジャガイモ。野菜もたっぷりと入れます。

お鍋の締めは、我が家はパスタではなくごはんです。ごはんを入れてぐつぐつ煮込み、チーズをいれて蓋をすれば完成!
みんな大満足のお鍋です。