水炊き最高!!

私が今まで食べて一番美味しかった鍋料理は、水炊きです。
お店で食べても、家で作って食べても美味しいです。

また、準備もとてもラクで気に入っていて、人が集まるときや冬には我が家の定番メニューです。
チゲ鍋やもつ鍋は、どうしても好き嫌いが別れてしまうのですが、水炊きはあまり嫌いな人がいないと思うので万人受けすると思います。
味の失敗がないところも心強くて、鶏肉や野菜の自然な出汁が出て優しい味がします。
定番の野菜や鶏肉、さらに豚肉や餃子をいれても美味しくて、締めの雑炊まで最高です!

家族や友達と、1つのお鍋を囲むときは私にとってすごく幸せを感じる瞬間です。
美味しいものを食べるとそれだけで幸せを感じることができるし、それを大好きな家族や仲間と共有できる鍋料理は、本当に素敵な料理だと思います。
冬には体も温まるので、暖房要らずなのも良いです。

野菜もたくさん取れるうえに油を使わない料理なので、体にも良くてヘルシーで、ダイエットにも役立ちます。
鍋料理大好きです。


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